Bästa stektermometer 2026

Vi har jämfört 52 stektermometrar av alla fyra slag, sticktermometrar, sonder med kabel, trådlösa sonder och analoga visare, på snabbhet, noggrannhet, avläsning, tålighet mot vatten och värme, uppkoppling och garanti, och vägt in drygt 79 000 omdömen och 2 resultat från oberoende tester. Bäst totalt är ETI Thermapen ONE, som också är det mest prisvärda köpet och toppvalet bland sticktermometrar, toppvalet bland trådlösa stektermometrar och för grillen är Typhur Sync Dual, och budgetvalet är den analoga WMF Scala, så rätt sort beror på hur du lagar mat.

Texten är uppdaterad det datumet. Priser och betyg räknas om varje natt.
Så har vi räknat

Butiker betalar oss när du klickar vidare, aldrig för en plats i listan. Alla 52 räknas på samma sätt. Så tjänar vi pengar

  1. Bäst totalt Mest prisvärd ETI Thermapen ONE
    Toppvald-betyg 9,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,6 av 5Baserat på 1 427 omdömen.
  2. Toppval bland trådlösa stektermometrar Toppval för grillen Typhur Sync Dual
    Toppvald-betyg 8,5 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,4 av 5Baserat på 827 omdömen.
  3. Styrka: avläsning Weber iGrill 2
    Toppvald-betyg 8,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,6 av 5Baserat på 1 112 omdömen.
  4. Bästa budgetval WMF Scala
    Toppvald-betyg 8,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,5 av 5Baserat på 2 043 omdömen.
  5. Tunt underlagBetyget bygger på 68 omdömen och 0 experttester. Det räcker för listan men inte för en utmärkelse som Bäst totalt. TFA Dostmann 30.1061
    Toppvald-betyg 8,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,4 av 5Baserat på 68 omdömen.
  6. Populär Weber Instant-Read
    Toppvald-betyg 8,3 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,6 av 5Baserat på 14 221 omdömen.
  7. Styrka: sondlängd Rösle Digital 16283
    Toppvald-betyg 8,1 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,5 av 5Baserat på 1 296 omdömen.
  8. Tunt underlagBetyget bygger på 60 omdömen och 0 experttester. Det räcker för listan men inte för en utmärkelse som Bäst totalt. IKEA FANTAST
    Toppvald-betyg 8,1 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
    Snittbetyg 4,5 av 5Baserat på 60 omdömen.

Snabbval

Bäst för ditt behov

Vinnaren i varje behov bland alla modeller vi har jämfört, inte bara topplistan.

Trådlösa stektermometrar

Typhur Sync Dual

Noggrannhet 0,3 °C · Garanti 2 år

Toppvald-betyg 8,5 av 10 Till recensionen

Sticktermometrar

ETI Thermapen ONE

Noggrannhet 0,3 °C · Garanti 5 år

Toppvald-betyg 9,4 av 10 Till recensionen
Bäst totalt Mest prisvärd Toppval bland sticktermometrar

1. ETI Thermapen ONE

Snittbetyg 4,6 av 5Baserat på 1 427 omdömen.
Toppvald-betyg 9,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
ETI Thermapen ONE

Thermapen ONE har högst Toppvald-betyg i kategorin och är bäst totalt, det mest prisvärda köpet och toppvalet bland sticktermometrar. Tillverkaren anger 1 sekund till ett värde, ±0,3 °C, belyst display som vänder sig efter handen, IP67, kalibrering, 110 mm sond och 5 års garanti, ingen annan i kategorin anger längre, vilket ger full pott i mäthastighet, noggrannhet, avläsning, garanti och sondlängd. Snittbetyget 4,6 av 5 från drygt 1 400 omdömen hör till de allra bästa omdömena i kategorin.

Den har inget offentligt experttest, så betyget vilar på omdömen och specifikationer, och 1 sekund är tillverkarens siffra, labben brukar mäta några sekunder till ett stabilt värde. Den ligger i toppklassen, och mest prisvärd betyder att den ger mest för pengarna, inte att den är billig, den tål att sänkas i vatten men ska enligt tillverkaren inte diskas i maskin, och den har ingen app och inget larm, den är gjord för att sticka in och läsa av, inte för att sitta kvar i ugnen. Vill du kontrollera biffar, kyckling och grillat snabbt och exakt är det här köpet, vill du ha en sond som sitter kvar i köttet med larm är Weber iGrill 2 eller Typhur Sync Dual valet, och vill du betala så lite som möjligt är WMF Scala valet.

Pris hos 2 butiker Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • Full pott i snabbhet och noggrannhet
  • Belyst display som vänder sig, IP67
  • 5 års garanti, längst i kategorin

Mindre bra

  • Inget offentligt experttest än
  • Toppklasspris, tål inte diskmaskin

Specifikationer

Noggrannhet

Noggrannhet
0,3 °C
Kalibrering
Ja

Tål vatten och disk

Tål diskmaskin
Nej

Garanti

Garanti
5 år
Toppval bland trådlösa stektermometrar Toppval för grillen

2. Typhur Sync Dual

Snittbetyg 4,4 av 5Baserat på 827 omdömen.
Toppvald-betyg 8,5 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
Typhur Sync Dual

Sync Dual är tvåa i listan, toppvalet bland trådlösa stektermometrar och toppvalet för grillen, två trådlösa sonder med omgivningssensor och en bas med egen belyst display som kopplar upp via Bluetooth och wifi. Wifi ger full pott i uppkoppling, IP67 och sonder som tål diskmaskin ger full pott i tål vatten och disk, och ±0,3 °C och 375 °C runt sonden gör att den klarar grillens värme. Snittbetyget 4,4 av 5 från drygt 800 omdömen ligger i den övre delen i omdömen, och den är bland de mest prisvärda i kategorin trots att den ligger i toppklassen.

Den har inget offentligt experttest, så betyget vilar på omdömen och specifikationer, tillverkaren anger ingen kalibrering, och garantin är 2 år mot 5 hos Thermapen ONE. Sonderna är 6 mm tjocka och tål 100 °C i köttet, labben finner att tjocka trådlösa sonder måste stickas in djupt och passar sämre för tunna bitar, och de laddas i basen, så räkna med laddning och app. Vill du följa två bitar kött och grillens temperatur i mobilen också när du inte står vid grillen är det här köpet, vill du ha kabelsonder utan laddning är Weber iGrill 2 valet, och vill du bara sticka in och läsa av är Thermapen ONE valet.

Pris hos 11 butiker Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • Bluetooth och wifi, full pott
  • IP67 och tål diskmaskin
  • Två sonder, 375 °C runt sonden

Mindre bra

  • Inget offentligt experttest än
  • 6 mm tjocka sonder, sämre för tunt kött

Specifikationer

Noggrannhet

Noggrannhet
0,3 °C

Tål vatten och disk

Tål diskmaskin
Ja

Garanti

Garanti
2 år
Styrka: avläsning

3. Weber iGrill 2

Snittbetyg 4,6 av 5Baserat på 1 112 omdömen.
Toppvald-betyg 8,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
Weber iGrill 2

iGrill 2 är trea i listan, en enhet med två kabelsonder, egen belyst display, larm och Bluetooth till appen, som går 200 timmar på AA-batterier. Det enda experttestet landar bra, snittbetyget 4,6 av 5 från drygt 1 100 omdömen hör till de bästa omdömena i kategorin, och den belysta displayen ger full pott i avläsning. Sonderna tål 380 °C, högst i listan, och 300 °C i köttet, så den klarar grillen, och den är bland de mest prisvärda i kategorin.

Tillverkaren anger ingen noggrannhet, så den räknas som okänd och noggrannheten stannar kring mitten av kategorin, ingen vattentäthet anges, och sonderna ska inte diskas i maskin. Bluetooth utan wifi ger halv pott i uppkoppling och får blandade omdömen, sonderna är 90 mm, kortare än hos Thermapen ONE och TFA, och tillverkaren anger ingen garanti. Vill du ha två sonder med larm och display utan laddning och utan trådlösa sonder att tappa är det här valet, vill du ha wifi och sonder som tål diskmaskin är Typhur Sync Dual valet, och vill du ha en enda kabelsond utan app är Rösle Digital valet.

Pris just nu Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • Bra resultat i experttestet
  • Två sonder, tål 380 °C, högst i listan
  • 200 timmar på AA, belyst display

Mindre bra

  • Noggrannhet anges inte, ej vattentät
  • Bara Bluetooth, tål inte diskmaskin

Specifikationer

Tål diskmaskin
Nej
Typ
Sond med kabel
Sonder
2 st
Max i köttet
300 °C
Tål omgivning
380 °C
Omgivningssensor
Nej
Bästa budgetval

4. WMF Scala

Snittbetyg 4,5 av 5Baserat på 2 043 omdömen.
Toppvald-betyg 8,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
WMF Scala

Scala är fyra i listan och budgetvalet, bäst i budgetklassen, en analog visartermometer utan batteri som sitter kvar i köttet i ugnen. Skalan går till 110 °C i köttet och visaren tål 250 °C runt sig, så den klarar en ugn på vanlig stektemperatur, och snittbetyget 4,5 av 5 från drygt 2 000 omdömen ligger i den övre delen i omdömen.

Den har inget offentligt experttest, tillverkaren anger ingen noggrannhet, och en visare är långsammare och grövre att läsa av än en digital display, så noggrannheten stannar kring mitten av kategorin. Den har inget larm och ingen belysning, ska inte diskas i maskin, och skalan slutar vid 110 °C, så den passar kött men inte stekpannan. Vill du ha en enkel termometer som sitter kvar i steken utan batterier och app är det här köpet, vill du ha exakta grader och snabbt svar är Thermapen ONE eller TFA Dostmann valet, och vill du ha larm när köttet är klart är IKEA FANTAST valet.

Pris hos 5 butiker Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • Inget batteri, sitter kvar i ugnen
  • Tål 250 °C runt visaren
  • 4,5 av 5 från drygt 2 000 omdömen

Mindre bra

  • Noggrannhet anges inte, grov visare
  • Inget larm, tål inte diskmaskin

Specifikationer

Tål diskmaskin
Nej
Typ
Analog
Sonder
1 st
Max i köttet
110 °C
Tål omgivning
250 °C
Omgivningssensor
Nej
Tunt underlagBetyget bygger på 68 omdömen och 0 experttester. Det räcker för listan men inte för en utmärkelse som Bäst totalt.

5. TFA Dostmann 30.1061

Snittbetyg 4,4 av 5Baserat på 68 omdömen.
Toppvald-betyg 8,4 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
TFA Dostmann 30.1061

TFA 30.1061 är femma i listan, en sticktermometer i mellanklassen med ±1 °C, 4 sekunder till ett värde enligt tillverkaren, belyst display, IP67 och kalibrering. Noggrannheten med kalibrering ligger bland de bästa i kategorin, sonden på 110 mm ger full pott i sondlängd, och prisvärdheten ligger klart över snittet i kategorin.

Underlaget är tunt, 4,4 av 5 från 68 omdömen dras mot kategorins snitt, och den har inget offentligt experttest. Displayen vänder sig inte efter handen, 4 sekunder är långsammare än Thermapen ONE, tillverkaren anger ingen garanti, och den ska inte diskas i maskin. Vill du ha en snabb, tät och kalibrerbar sticktermometer utan att betala för Thermapen ONE är det här valet, vill du ha ett bredare underlag i omdömen är Weber Instant-Read valet, och vill du ha det snabbaste svaret är Thermapen ONE valet.

Pris hos 4 butiker Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • ±1 °C och kalibrering, bland de bästa
  • Belyst display, IP67, 110 mm sond
  • 4 sekunder till ett värde

Mindre bra

  • Bara 68 omdömen, tunt underlag
  • Vänder sig inte, garanti anges inte

Specifikationer

Noggrannhet

Noggrannhet
1 °C
Kalibrering
Ja

Tål vatten och disk

Tål diskmaskin
Nej
Populär

6. Weber Instant-Read

Snittbetyg 4,6 av 5Baserat på 14 221 omdömen.
Toppvald-betyg 8,3 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
Weber Instant-Read

Instant-Read är sexa i listan och en av de populäraste stektermometrarna på marknaden, en enkel sticktermometer i mellanklassen med egen display och knappcell. Snittbetyget 4,6 av 5 från drygt 14 000 omdömen, det klart bredaste underlaget i listan, hör till de bästa omdömena i kategorin, och prisvärdheten ligger över snittet.

Tillverkaren anger 15 sekunder till ett värde, långsammast av sticktermometrarna i listan mot 1 hos Thermapen ONE och 4 hos TFA, och det ger noll i mäthastighet, labben lägger mest vikt vid just snabbheten. Ingen belysning, noggrannhet, vattentäthet eller garanti anges, den ska inte diskas i maskin, och den har inget offentligt experttest. Vill du ha en enkel sticktermometer med ett mycket brett underlag i omdömen och har tålamod med svaret är det här valet, vill du ha snabbt svar är Thermapen ONE valet, och vill du ha belyst display, IP67 och snabbare svar i samma prisklass är TFA Dostmann valet.

Pris hos 5 butiker Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • 4,6 av 5, bredast underlag i listan
  • Enkel, egen display, knappcell
  • Populär, prisvärdhet över snittet

Mindre bra

  • 15 sekunder, långsammast i listan
  • Ingen belysning eller IP anges

Specifikationer

Tål diskmaskin
Nej
Typ
Instant-read
Sonder
1 st
Svarstid
15 s
Omgivningssensor
Nej
Anslutning
Ingen
Styrka: sondlängd

7. Rösle Digital 16283

Snittbetyg 4,5 av 5Baserat på 1 296 omdömen.
Toppvald-betyg 8,1 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
Rösle Digital 16283

Rösle Digital är sjua i listan, en sond med kabel i mellanklassen som sitter kvar i köttet i ugnen med displayen utanför, och sonden har en andra sensor som samtidigt mäter ugnens temperatur. Sonden på 123 mm ger full pott i sondlängd, snittbetyget 4,5 av 5 från nära 1 300 omdömen ligger i den övre delen i omdömen, och prisvärdheten ligger över snittet i kategorin.

Den har inget offentligt experttest, och tillverkaren anger ingen noggrannhet, ingen belysning, inget larm och ingen garanti, så noggrannheten stannar kring mitten av kategorin och avläsningen hamnar i den nedre halvan. Sonden tål 250 °C i köttet och 260 °C runt sig, bland de lägsta i kategorin i värmetålighet, och den ska inte diskas i maskin, så den passar ugnen men inte grillen över direkt glöd. Vill du ha en enkel kabelsond med lång sond som också visar ugnens temperatur är det här valet, vill du ha två sonder, larm och app är Weber iGrill 2 valet, och vill du betala mindre för en sond med larm är IKEA FANTAST valet.

Pris hos 8 butiker Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • Sond på 123 mm, full pott i sondlängd
  • Mäter också ugnens temperatur
  • 4,5 av 5 från nära 1 300 omdömen

Mindre bra

  • Tål bara 260 °C, inte för grillen
  • Noggrannhet och larm anges inte

Specifikationer

Tål diskmaskin
Nej
Typ
Sond med kabel
Sonder
1 st
Max i köttet
250 °C
Tål omgivning
260 °C
Omgivningssensor
Ja
Tunt underlagBetyget bygger på 60 omdömen och 0 experttester. Det räcker för listan men inte för en utmärkelse som Bäst totalt.

8. IKEA FANTAST

Snittbetyg 4,5 av 5Baserat på 60 omdömen.
Toppvald-betyg 8,1 av 10Vi väger ihop omdömen, specifikationer och pris för alla modeller i kategorin. 10 är bäst.Så räknar vi
IKEA FANTAST

FANTAST är åtta i listan och den billigaste i listan, en kabelsond i budgetklassen med display, timer och larm som piper när köttet når den temperatur du ställt in, driven av ett AAA-batteri. Sonden och kabeln tål 250 °C, så den sitter kvar i ugnen, och snittbetyget 4,5 av 5 från 60 omdömen ligger kring mitten i omdömen och dras mot kategorins snitt.

Underlaget är tunt, 60 omdömen och inget offentligt experttest, så betyget vilar på specifikationer och ett litet antal omdömen. Tillverkaren anger ingen noggrannhet, ingen belysning, ingen kalibrering och ingen vattentäthet, och 250 °C runt sonden är i botten av kategorin i värmetålighet, så den passar ugnen men inte grillen över direkt glöd. Vill du ha en billig sond med larm till ugnen är det här valet, vill du ha två sonder och app till grillen är Weber iGrill 2 valet, och vill du slippa batteri helt är WMF Scala valet.

Pris just nu Uppdaterat idag

Styrkor och svagheter

Strecket är snittet för de 31 högst rankade av 52. Klicka på en rad för att se vad betyget bygger på.

Bra

  • Billigast i listan, larm och timer
  • Sitter kvar i ugnen, tål 250 °C
  • 4,5 av 5 i omdömena

Mindre bra

  • Bara 60 omdömen, tunt underlag
  • Noggrannhet och belysning anges inte

Specifikationer

Kalibrering
Nej
Typ
Sond med kabel
Sonder
1 st
Max i köttet
250 °C
Tål omgivning
250 °C
Omgivningssensor
Nej

Jämför alla 8

Det som skiljer dem åt. Bäst i varje kolumn är markerat.

Modell Betyg
ETI Thermapen ONE Toppvald-betyg 9,4 av 10
Typhur Sync Dual Toppvald-betyg 8,5 av 10
Weber iGrill 2 Toppvald-betyg 8,4 av 10
WMF Scala Toppvald-betyg 8,4 av 10
TFA Dostmann 30.1061 Toppvald-betyg 8,4 av 10
Weber Instant-Read Toppvald-betyg 8,3 av 10
Rösle Digital 16283 Toppvald-betyg 8,1 av 10
IKEA FANTAST Toppvald-betyg 8,1 av 10

Marknaden i siffror

Vad 52 stektermometrar säger om ditt köp

Vi jämför 52 modeller som säljs i Sverige just nu, inte bara de i topplistan. Här är det som hjälper dig välja.

  • 52 modeller
  • 79 018 omdömen
  • 22 specs per modell
  • Uppdaterat i dag

Hur mycket behöver du lägga?

Störst skillnad mellan mellanklass och övre mellanklass gäller ”Trådlös sond”, 0 av 16 mot 5 av 10. Toppklassen har samma typiska betyg som övre mellanklassen, och skillnaden är främst ”Larm i mobilen”, 9 av 10 mot 6 av 10.

Prisklass Budget under 200 kr 16 modeller Mellanklass 200–400 kr 16 modeller Övre mellanklass 400–1 000 kr 10 modeller Toppklass över 1 000 kr 10 modeller
Typiskt betyg 8,0 7,8 7,7 7,7
Trådlös sond 0 av 16 0 av 16 5 av 10 7 av 10
Sticktermometer 5 av 16 7 av 16 2 av 10 1 av 10
Larm i mobilen 0 av 16 5 av 16 6 av 10 9 av 10
Två sonder eller fler 0 av 16 2 av 16 4 av 10 6 av 10
Tål att sänkas i vatten 0 av 16 1 av 16 2 av 10 2 av 10
Högst betyg WMF Scala 8,4 TFA Dostmann 30.1061 8,4 Ninja ProChef 7,7 ETI Thermapen ONE 9,4

Hur mycket lagar du samtidigt?

Ställ in hur många bitar kött du vill hålla koll på samtidigt, så visas termometrarna med så många sonder.

1 st

50 av 50 klarar det

Antalet sonder gäller det som ingår i förpackningen. En sticktermometer räknas som en sond.

Vilka ger mest för pengarna?

Linjen visar vad priset brukar ge. Dubbla priset ger i snitt 0,2 poäng mer prestanda, och ju högre över linjen en modell ligger, desto mer får du för pengarna.

Topplistan Övriga Vad priset brukar ge
3 4 5 6 7 8 9 10 50 kr 100 kr 200 kr 500 kr 1 000 kr 2 000 kr 5 000 kr Prestanda Typiskt pris Thermapen ONE Sync Dual iGrill 2

Mest över linjen

Bland modeller med betyg över mitten, så att billigt inte vinner bara för att det är billigt.

  1. 1 ETI Thermapen ONE Betyg 9,4 · toppklass
  2. 2 Typhur Sync Dual Betyg 8,5 · toppklass
  3. 3 Weber iGrill 2 Betyg 8,4 · toppklass
  4. 4 TFA Dostmann 30.1061 Betyg 8,4 · mellanklass
  5. 5 Weber Instant-Read Betyg 8,3 · mellanklass
Visa alla 52 som tabell
Modell Betyg Typiskt pris Prisklass Mot linjen
ETI Thermapen ONE 9,4 1 295 kr Toppklass +3,4
Funktion 2547 8,7 46 kr Budget +0,9
Termometerfabriken Viking Analog 530 8,5 49 kr Budget +0,4
Termometerfabriken Viking 510 8,5 39 kr Budget +0,4
Typhur Sync Dual 8,5 1 690 kr Toppklass +1,9
WMF Scala 8,4 179 kr Budget +0,8
Weber iGrill 2 8,4 1 599 kr Toppklass +1,6
TFA Dostmann 30.1061 8,4 226 kr Mellanklass +0,9
Weber Instant-Read 8,3 279 kr Mellanklass +0,8
Landmann Quick 8,2 499 kr Övre mellanklass +0,7
Bluegaz Digital 8,2 159 kr Budget +0,4
IKEA FANTAST 8,1 79 kr Budget −0,2
Rösle Digital 16283 8,1 330 kr Mellanklass +0,5
Melissa 16310241 8,1 138 kr Budget +0,1
Termometerfabriken Viking Grill & Allround 8,0 89 kr Budget −0,2
Mustang Snabbavläsande 8,0 277 kr Mellanklass +0,3
Mingle Sunartis M514 8,0 181 kr Budget +0,0
Termometerfabriken Viking Touchscreen 525 7,9 119 kr Budget −0,3
Muurikka Digital Stektermometer 7,9 149 kr Budget −0,2
Dorre Grad 26 cm 7,9 134 kr Budget −0,3
Sonoff BMT01 7,9 220 kr Mellanklass +0,0
MEATER Plus 7,9 1 099 kr Toppklass +0,7
Funktion Digital med timer 7,8 175 kr Budget −0,3
Weber Smart Probe and Grate Sensor 7,8 366 kr Mellanklass −0,0
Dorre Grad med sladd 7,8 166 kr Budget −0,3
Termometerfabriken Viking Digital med timer 531 7,8 169 kr Budget −0,3
Funktion Trådlös 7,8 301 kr Mellanklass −0,1
Mustang Digital Bluetooth 7,8 264 kr Mellanklass −0,2
GEFU TEMPERE 7,8 263 kr Mellanklass −0,2
TFA Dostmann Thermo Jack 7,8 299 kr Mellanklass −0,1
HerQs Single Max 7,8 662 kr Övre mellanklass +0,1
GEFU SCALA 7,7 240 kr Mellanklass −0,4
Termometerfabriken Viking Meat Digital 7,7 254 kr Mellanklass −0,4
Nordic Quality Bluetooth EM2259BLE 7,7 233 kr Mellanklass −0,4
Termometerfabriken Viking Bluetooth 7,7 239 kr Mellanklass −0,4
GrillnGO Smart Wireless DIGI 7,7 599 kr Övre mellanklass −0,0
Ninja ProChef 7,7 818 kr Övre mellanklass +0,2
The MeatStick V 7,7 1 499 kr Toppklass +0,3
HerQs EasyBBQ Pro 7,7 499 kr Övre mellanklass −0,0
Char-Broil Digital hopfällbar 7,6 310 kr Mellanklass −0,5
Landmann Smart 7,6 799 kr Övre mellanklass −0,2
Weber Connect Smart Grilling Hub 7,6 1 500 kr Toppklass +0,1
Muurikka Trådlös Stektermometer 7,5 395 kr Mellanklass −0,5
Witt CookPerfect Wireless Dual 7,5 1 499 kr Toppklass −0,1
NOD Smart Dual 7,3 999 kr Övre mellanklass −0,5
Hunter Grill TempTrack GT-23 7,3 995 kr Övre mellanklass −0,6
Electrolux E4KTD001 7,3 174 kr Budget −1,3
Rösle Gourmet 7,1 499 kr Övre mellanklass −1,3
HerQs Double Max 7,1 867 kr Övre mellanklass −1,0
MEATER Pro XL 7,0 4 499 kr Toppklass −0,6
MEATER Pro 6,6 1 489 kr Toppklass −1,8
MEATER Pro Duo 6,5 2 595 kr Toppklass −1,6

Samma modell för alla 52, räknad om varje natt med nya priser och omdömen. Typiskt pris är priset de senaste 30 dagarna.

Så räknar vi

Så väljer du rätt stektermometer

Välj typ efter hur du lagar mat. En sticktermometer sticker du in och läser av på några sekunder, bra för att kontrollera biffar, kyckling och grillat, en sond med kabel sitter kvar i köttet i ugnen med displayen utanför, en trådlös sond sitter helt i köttet och skickar till appen, bra för grillen och rotisseriet, och en analog visare sitter kvar i ugnen utan batteri. Alla fyra slag ingår i listan och får ett och samma betyg, delar som inte passar en typ räknas inte för den, och på marknaden är sonder med kabel vanligast, följda av sticktermometrar och trådlösa sonder.

Snabbhet skiljer mer än noggrannhet. Nästan alla mäter rätt i vatten enligt labben, de bästa inom någon grad, medan tiden till ett stabilt värde går från några sekunder till över en minut, och det är där labben drar ner betygen. Tillverkarnas svarstider mäts på olika sätt, 1 sekund hos Thermapen ONE och 15 hos Weber Instant-Read är deras egna siffror, men de rangordnar ändå ytterligheterna.

En display du kan läsa. Belysning gör att du ser siffrorna vid grillen på kvällen, och en display som vänder sig efter handen går att läsa från båda sidor, i listan är Thermapen ONE den enda som anger det. En analog visare är enligt labben svårast att läsa av, och en trådlös sond utan egen display kräver att mobilen är med.

Trådlöst kräver mer. En trådlös sond ska laddas, appen ska paras och kräver ofta ett konto, och Bluetooth når i praktiken ett rum eller två medan wifi når dit nätverket når, Typhur Sync Dual, den enda trådlösa i listan, har både och. Omdömena visar det, trådlösa sonder får i snitt lägre betyg och spretar mer än sticktermometrar, med klagomål på tappad anslutning, döda sonder och laddning, och labben finner att tjocka sonder med flera sensorer kan visa för lågt i små bitar om de inte sticks in tillräckligt djupt.

Vatten, disk och värme. IP67 betyder att termometern tål att sänkas i vatten, i listan Thermapen ONE, TFA Dostmann och Typhur Sync Dual, men bara Typhurs sonder får gå i diskmaskinen, och få tillverkare anger att termometern tål maskindisk alls. För sonder som sitter kvar räknas hur mycket värme sonden och kabeln tål, 250 °C hos WMF Scala och IKEA FANTAST och 260 °C hos Rösle Digital räcker för ugnen men inte för direkt glöd, medan 375 och 380 °C hos Typhur Sync Dual och Weber iGrill 2 klarar grillen.

Så har vi räknat

10 delbetyg, och sedan priset

Vi testar inte själva. Vi räknar på samma sätt för alla 52 stektermometrar, med specs från tillverkarna, 79 018 omdömen och 2 oberoende experttester. Öppna en rad för att se vad den bygger på och hur den räknas.

Omdömen 50 %

Vad omdömena säger, räknat på snittbetyget. Modeller med få omdömen dras mot kategorins snitt tills fler har betygsatt dem.

  • 79 018 omdömen från 27 av 52 modeller
  • Snittet väger som 200 omdömen
Experttester 20 %

Resultat från oberoende experttester. Varje test jämförs med samma testares andra resultat, så att olika betygsskalor väger lika.

  • 2 tester av 2 av 52 modeller
  • Otestade antas ligga något under de testades snitt
Mäthastighet 5 %

Hur snabbt en sticktermometer visar temperaturen. Tillverkarens svarstid räknas, men den mäts på olika sätt, så testerna väger tyngre. Gäller bara termometrar du sticker in och drar ut; en sond som sitter kvar i köttet behöver inte vara snabb.

Bygger på

SvarstidSkala 6–1 s 100 %
Noggrannhet 5 %

Hur exakt tillverkaren lovar att den mäter och om du själv kan kalibrera den i isvatten. Alla bra termometrar ligger inom någon grad; de stora felen i testerna kom från sonder som satt fel i köttet, och det syns inte här.

Bygger på

NoggrannhetSkala 2–0,5 °C 60 %
KalibreringJa ger full pott 40 %
Avläsning 4 %

Hur lätt displayen är att läsa: belysning för grillen i mörker och, på sticktermometrar, en display som vänder sig så att siffrorna står rätt i båda händerna. Sonder som bara visar temperaturen i mobilen bedöms inte här.

Bygger på

Belyst displayFull pott från 10 50 %
Display som vänder sigFull pott från 10 50 %
Tål vatten och disk 4 %

Om termometern tål att sköljas under kranen eller sänkas i vatten (IP-klass) och om sonden får gå i diskmaskinen. Vatten som tränger in är ett vanligt sätt att förstöra en digital termometer.

Bygger på

Vattentäthet (IP)Skala 3–7 75 %
Tål diskmaskinJa ger full pott 25 %
Uppkoppling 4 %

Hur långt bort du kan gå. Bluetooth räcker oftast till ett rum eller två; med wifi, direkt eller via en bas, når larmet mobilen var du än är så länge nätet räcker. Gäller bara termometrar med app.

Bygger på

AnslutningFull pott från 10 100 %
Värmetålighet 3 %

Hur varm ugn eller grill sonden och kabeln tål. En trådlös sond med lågt tak kan förstöras av stekpanna eller öppen eld, och en kabel kan smälta över glöden. Gäller sonder som sitter kvar i köttet.

Bygger på

Tål omgivningSkala 250–500 °C 100 %
Garanti 3 %

Hur länge tillverkaren lovar att den håller, utöver de tre år lagen redan ger.

Bygger på

GarantiFull pott från 5 år 100 %
Sondlängd 2 %

Hur långt sonden når in i en stek. Under 7 cm når den inte mitten av en stor stek och handen kommer nära värmen; runt 10–11 cm räcker till det mesta. Gäller sticktermometrar och sonder med kabel.

Bygger på

SondlängdSkala 70–110 mm 100 %
Priset −0,2

De 10 delbetygen blir Prestanda. Sedan räknar vi in priset. En modell som kostar dubbelt så mycket får 0,2 lägre betyg om den inte presterar bättre än den billigare. Gränsen är en halv standardavvikelse av prestandan bland alla 52 stektermometrar, samma regel som i alla våra kategorier.

  • Typiskt pris de senaste 30 dagarna
  • Bästa modellen hamnar runt 9,4, mitten på 7,8

Modell 2026.1 · uppdaterat 27 okt 2026 · ersättning från butiker påverkar inte betygen

Grunderna för alla kategorier

Vanliga frågor

Vilken stektermometer är bäst i test?

Vi testar inte själva utan väger in de 2 offentliga testresultaten, de stora nordiska labbtesterna är låsta för medlemmar, tillsammans med drygt 79 000 omdömen och specifikationerna för 52 modeller. Högst Toppvald-betyg får ETI Thermapen ONE med full pott i snabbhet, noggrannhet, avläsning och garanti och 4,6 av 5 från drygt 1 400 omdömen, och den är samtidigt det mest prisvärda köpet. Budgetvalet är WMF Scala, och toppvalet bland trådlösa stektermometrar och för grillen är Typhur Sync Dual med wifi, två sonder och sonder som tål diskmaskin.

Vilken temperatur ska köttet ha?

Livsmedelsverket råder att köttfärs ska nå 70 °C och att det säkraste sättet att veta är att mäta med en termometer, det är riktlinjer för säkerheten, inte för smaken. Innertemperaturen för stekar, fågel och fisk beror på köttet och hur du vill ha det, så följ receptet eller tillverkarens tabell och mät i den tjockaste delen. Ta ut köttet några grader innan, temperaturen fortsätter stiga medan det vilar.

Är en trådlös stektermometer värd det?

För grillen, rotisseriet och stora stekar där en kabel är i vägen, ja. Trådlösa sonder får i snitt lägre omdömen än sticktermometrar och spretar mer, med klagomål på anslutning, döda sonder och laddning, och labben finner att tjocka sonder kan visa för lågt i små bitar. Lagar du mest i ugnen gör en sond med kabel som Weber iGrill 2 eller Rösle Digital samma jobb utan laddning, och kontrollerar du mest biffar och kyckling är en sticktermometer som Thermapen ONE snabbare.

Kan stektermometern vara kvar i ugnen?

En sond med kabel, en trådlös sond och en analog visare är gjorda för det, en sticktermometer är det inte, den sticker du in och tar ut. Titta på hur mycket värme sonden och kabeln tål, 250 °C hos WMF Scala och IKEA FANTAST och 260 °C hos Rösle Digital räcker för en vanlig ugn, och displayenheten på en kabelsond ska alltid stå utanför ugnen. Typhur Sync Duals trådlösa sonder tål 100 °C i köttet och 375 °C runt sig, så de klarar både ugnen och grillen.

Hur kalibrerar man en stektermometer?

Fyll ett glas med krossad is och lite vatten, rör om och håll sonden i mitten utan att nudda kanterna, den ska visa 0 °C efter en stund. Visar den fel går den att justera på modeller med kalibreringsfunktion, i listan Thermapen ONE och TFA Dostmann, medan de övriga bara kan kontrolleras, då får du räkna med avvikelsen. Labben finner att nästan alla mäter rätt i vatten, så felet är oftast litet.

Var ska man sticka in termometern?

I den tjockaste delen av köttet, mitt i, utan att nudda ben, fett eller botten på formen, ben och fett ger ett annat värde än köttet. En trådlös sond ska in förbi sitt djupmärke så att alla sensorer sitter i köttet, annars kan appen visa för lågt, och en sticktermometer håller du stilla tills siffran stannar. Mät på flera ställen i stora stekar och i kyckling, i låret och i det tjockaste av bröstet.